Descriere
Este o drojdie de fermentatie superioara folosită pentru berile de tip ale, mai ales: IPA, Porter, Russian Imperial Stout, American pale ale, American double IPA, American Imperial Stout etc.
Drojdia produce beri foarte curate și cu arome de o calitate superioară.
Cantitatea de drojdie din plic este de ajuns pentru 23 litri de must.
Temperatura de fermentare: 16-22 0C.
Recomandări de păstrare: Depozitați la frigider