Descriere
Acest tip de hamei oferă berii o aromă ușor picantă. Este folosit ca hamei de amăreala în toate tipurile de bere, mai ales în tipurile IPA, Pale Ale, American, Pale Ale, Belgian Ale, Stout sau Lager.
Conținut de acizi:
| Acizi | Conținut |
| Acid alfa | 11% |
| Acid beta | 3 – 4% |
| Co-Humulone | 29 – 34% |
Conținut de uleiuri:
| Uleiuri | Conținut |
| Total uleiuri | 1,5 -2,7ml (pe 100 g) |
| Ulei Myrcene | 35-40% |
| Ulei Humulene | 18-25% |
| Ulei Carophylene | 9 – 11% |
Poate fi substituit cu: Galena, Eroica, Columbus, Target.
Mai multe informații:
